Atmosphere 



かつて道元禅師は
山はいつも歩いていると教えられました。

りんごはりんごだけではならず
樹だけではならず
葉だけでもならず
この土地には大量の雪があって
雨があって土があるなんなら春は風が強く
ずいぶんと日射量が少ないってのに
こんなにあかくなって。

ただ、わたしたちはそこを泳ぐさかなのように／

お待たせしました。
2022年産りんご販売を開始します。




UMOSORO
細川博之




NEW ARRIVAL

新着商品



日本で一番大きな盆地、横手盆地の端っこ。

ここでは山や傾斜が多く稲作に向いてないことから林檎栽培が昔から続けてこられました。

ほそかわ農園もその一つです。

雪は、大雪。毎年２m降ることもざらで、雪が積もれば

カンジキ履いて樹が折れないよう雪を掘ったり、

冬は私たちに自然の過酷さを身をもって教えてくれます。

春、その雪が多くのミネラル成分を含んで溶け土に還り栄養の源となります。

私たちの畑に土に世界に通用する価値の資源があると気づくことは重要です。

この土地を選んだわけではありませんがここで生まれ、ここで育ち、たくさんの思いと交わる。

UMOSOROは交差点のようなものと思ってください。

それぞれの食卓に寄り添ったり、おやつや特別だったり、

あなたの生活の文脈に全てを委ねていきます。




UMOSORO

細川博之